Salada de abobrinha
abril 2, 2023
Faça abobrinha assim e nunca mais vai querer ficar sem esse vegetal na geladeira. Essa é uma opção prática, leve e nutritiva pra você variar o cardápio do almoço em família.
Instruções
1Coloque água para ferver e, quando levantar fervura, acrescente 1 colher (chá) de sal.
2Quando ferver novamente, adicione as abobrinhas picadas em cubos pequenos. Deixe cozinhar por 1 minuto.
3Retire e passe pela água fria rapidamente para interromper o cozimento.
4Se preferir, pode fazer com as abobrinhas cruas, picadas mais fininhas ou até mesmo raladas.
5Outra opção é cozinhar a vapor, funciona muito bem também. Basta ficar atenta para não ficar mole demais.
6Transfira para uma tigela e adicione o tomate sem semente cortados em cubos pequenos, a cebola em tiras finas, as azeitonas, o alho espremido e o cheiro verde picado.
7Adicione sal, orégano, azeite e o suco do limão Misture e sirva gelada.
18 Comentários
Cristal Alimentos
outubro 16, 2025
Essa receita é simples e perfeita. Ficamos felizes que tenha gostado e com o seu feedback. ❤️
Cristal Alimentos
outubro 16, 2025
Que bom que gostou. Ficamos muito felizes com o seu feedback. ❤️
Andreza
outubro 15, 2025
Fiz e amei! Tá super aprovada a receita, é maravilhosa ❤️
Debora
outubro 14, 2025
Fiz e fiquei apaixonada.
Gabriela soledad
agosto 28, 2025
A salada é deliciosa!Amei essa maneira diferente de comer abobrinha italiana.
Cristal Alimentos
agosto 21, 2025
Que alegria ler o seu comentário. Ficamos felizes em saber que gostou da receita. ☺️
Juscelio M. Pires
agosto 3, 2025
Fiz.
Que maravilha de salada. É ótima.
Obrigado por compartilharem essa receita maravilhosa.
Juscelio M. Pires
agosto 3, 2025
Vou fazer.
Pelo visto é uma salada maravilhosa.
Eliane Lopes
abril 17, 2025
Foz e ficou maravilhosa, obrigado por compartilhar
Ana
fevereiro 26, 2025
Muito boa!
VIVIAN SEIXAS
fevereiro 10, 2025
Maravilhosa, refrescante para o verão do RJ
Cristal Alimentos
agosto 6, 2024
Que bom que gostou, Joana. Essa receita é fácil e deliciosa.
Joana
agosto 5, 2024
Fiz e gostei. Receita aprovada.
Janayna aquino
junho 22, 2024
Até as Saladas hoje em dia estão no Modernismo!
Janayna aquino
junho 22, 2024
Até as saladas de hoje em dia estão no modernismo!
Adelita
março 16, 2024
É o meu estilo
Ricardo Santos
fevereiro 17, 2024
E o alho? Ou ficou esquecido ou não combina.
Giovana
novembro 11, 2025
Nem fica parecendo abobrinha,o gosto fica diferente,porém delicioso. Adorei,vou colocar no meu cardápio sempre ,até porque abobrinha é muito saudável.