Instruções

1Refogue a cebola no azeite até murchar e, em seguida, junte o alho.

2Adicione os tomates e dê uma leve refogada. Junte os pimentões, a cenoura e o sal e deixe cozinhar por aproximadamente 15 minutos ou até perceber que os tomates começaram a desmanchar.

3Transfira para o liquidificador, adicione o manjericão e bata até obter a consistência desejada.

4Agora é só preparar aquela massa acompanhada desse molho delicioso e muito saudável!