Arroz cremoso com brócolis

novembro 24, 2022

Não descarte o arroz que sobrou sem ver essa receita de Arroz Cremoso com Brócolis que é simples de fazer e delicioso.

Ingredientes

1 fio de azeite

1 colher de manteiga

2 dentes de alho picadinho

1/2 cebola picadinha

2 xícaras de brócolis em floretes pequenos

1 pitada de sal

2 colheres de água

2 xícaras de arroz Cristal cozido

200g de requeijão cremoso

200g de creme de leite

Queijo parmesão a gosto

1Aqueça uma frigideira grande e coloque o azeite e a manteiga.

2Depois que derreter, junte o alho e deixe dourar. Acrescente a cebola e, em seguida, junte os floretes de brócolis.

3Adicione uma pitada de sal e a água e deixe cozinhar até os brócolis ficarem al dente.

4Coloque o arroz, mexa bem e adicione o creme de leite e o requeijão. Finalize com queijo parmesão e sirva ainda quente.

5Agora conta pra gente o que achou da receita?

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