Feijão Mônica Carioca

Feijão da Mônica Carioca

Feijão carioca tipo 2.

NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Grupo: 1 (Comum) | Classe: Cores | Tipo: 2

Combina com

Mini Panetones

Uma receita macia, perfumada e perfeita para presentear ou servir na ceia. Feita com ingredientes simples, mas com aquele toque caseiro que faz toda diferença.

 

Filé Mignon ao Molho Madeira

Filé Mignon ao Molho Madeira

Clássico das festas, o filé mignon ao molho madeira é elegante, macio e cheio de sabor. Uma receita prática e irresistível pra transformar o jantar em celebração!

Ambrosia Tradicional

 

Uma sobremesa clássica que traz sabor e lembranças das festas de família. Feita com poucos ingredientes e aquele toque caseiro que transforma o simples em especial.

Doce de Mamão Cristalizado: receita do Cerrado

Esse doce representa a essência da culinária tradicional: tempo, cuidado e o sabor da memória afetiva.

 

O doce cristalizado de mamão é simples de fazer, mas requer paciência — o resultado é um doce com casquinha açucarada por fora e maciez por dentro, perfeito para acompanhar o café da tarde.

Peixe na Telha: tradição e sabor do cerrado

 

Um prato que representa a essência do Cerrado: simples, aromático e cheio de sabor.
O peixe na telha é feito com postas de pintado, legumes frescos, leite de coco e o segredo que faz toda a diferença — a telha de barro, que mantém o peixe úmido e o molho encorpado.

Bolo de Castanha de Baru com Ganache de Chocolate Branco

 

Um bolo fofinho e diferente, feito com a castanha de baru — fruto típico do Cerrado brasileiro e finalizado com uma ganache de chocolate branco irresistível. Uma receita simples de fazer, perfeita para o café da tarde ou para momentos especiais.