Massas, Peixes Brasileira Cozido, Frito
setembro 27, 2022
Macarrão Alfredo com camarão para dar aquele up no jantar de hoje.
1Tempere os camarões com sal, pimenta-do-reino, páprica e reserve.
2Em uma frigideira, coloque o óleo Cristal e junte os camarões para fritarem. Deixe fritar 2 minutos de um lado, vire, e deixe mais 2 minutos do outro. Retire e reserve.
3Na mesma frigideira, coloque a margarina, deixe derreter e acrescente a cebola. Deixe dourar e junte o alho.
4Adicione sal, a água e mexa bem. Espere ferver e acrescente o creme de leite. Deixe ferver novamente e junte o queijo parmesão.
5Misture, coloque noz-moscada e junte o macarrão cozido conforme as instruções da embalagem. Mexa para o molho agregar a massa e coloque os camarões.
6Finalize com cebolinha e queijo parmesão ralado.
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