Quebrador: um biscoito cheio de sabor e significado

    

junho 14, 2022

O quebrador é perfeito para acompanhar um café passado na hora. Cheio de textura, esse biscoitinho parece ser difícil de fazer, mas, não se engane, essa receita é bem prática e fácil. Vem conferir.

Ingredientes

3 xícaras (chá) de polvilho doce

1 xícara (chá) de amido de milho

1 xícara (chá) de açúcar Cristal

1/2 xícara (chá) de óleo Cristal

1 colher (sopa) de manteiga

2 ovos

Instruções

1Misture o polvilho com o amido e adicione o açúcar, o óleo e a manteiga. Comece mexendo com a espátula e em seguida mexa com as mãos até a massa ganhar uma consistência de uma farofinha.

2Em seguida adicione os ovos e continue mexendo até ficar uma massa que não gruda nas mãos. Modelo o quebrador no formato que você quiser, o tradicional é fazer bolinhas levemente achatadas. Leve para asar em forma untada e enfarinhada em forno preaquecido a 180 graus até que comece a dourar por baixo.

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20 Comentários

Cristal Alimentos

novembro 13, 2024

Obrigada pelo feedback. 🙂 Ficamos felizes que tenha gostado.

Graciley Vieira Alves

novembro 4, 2024

Excelente! Tive que acrescentar mais 1 ovo e 1 colher de manteiga. Da próxima vez colocarei côco ralado….
*****

Cristal Alimentos

agosto 6, 2024

Hum… Certeza que ficou ótimo!

FABIOLA SOUSA ROCHA

julho 23, 2024

Ficou uma delicia, acrescentei mais um ovo e substitui o amido de milho por um pouco de farinha de trigo e acrescentei coco e erva doce.

Cristal Alimentos

julho 19, 2024

Ahh que coisa maravilhosa! Ficamos felizes em saber que a receita deu certo. E adoraríamos receber um desses biscoitinhos que é pura gostosura. rsrs Abraços.

Rejane campos

julho 11, 2024

Então essa receita é maravilhosa ,eu estou fazendo direto ,só um detalhe tive que acrescentar mais um ovo pois ficou dura a massa ,mas no final sau ótimo, muito obrigada, si tivesse com manda um pra dana receita eu mandaria pra ela exprementar kkkkk um abraço

zildaparaizo84@gmail.com

junho 8, 2024

Ficou seca a massa acrescentei mais ovos….

Cristal Alimentos

junho 5, 2024

Compartilhe conosco como ficaram seus biscoitinhos. 🙂

Marilza C Carmo

junho 4, 2024

Fiz está no forno! Espero q fique bom! Tive q colocar 5 ovos pois eles são caipira!

Eliane

março 23, 2024

Fiz e ficou uma delícia, porém acrescentei um mais de manteiga para amolecer a massa.

Cristal Alimentos

janeiro 22, 2024

Oiee. Que que gostou 🙂 Ficamos felizes com o seu feedback. 😉

WANDERLEA MARIA DE BARROS LIMA

janeiro 18, 2024

Olá, fiz a receita , mas ficou seca os ingredientes, adicionei mais um ovo e óleo e também leite condensado. Ficou um pouco doce , porém muito bom.obrigada

Cristal Alimentos

janeiro 8, 2024

Oiee. Não precisa. 🙂

Helaine

dezembro 26, 2023

Não precisa de pó Royal?

Cristal Alimentos

novembro 13, 2023

Que bom que gostou. Além de muito saborosa, é fáci de preparar. ❤️❤️

Maria Lúcia

novembro 12, 2023

é uma delícia,amei essa receita

Cristal Alimentos

setembro 21, 2023

Essa receita é maravilhosa. Ficamos felizes que tenha gostado 🙂

Cristal Alimentos

setembro 21, 2023

Que bom que gostou 🙂

Suzila crizânatan silvéria dos santos oliveira

agosto 7, 2023

Super recomendo,uma delícia

Ficou uma delícia,semana passada eu fiz 2 vezes,e hoje estou fazendo novamente.

agosto 7, 2023

Super recomendo essa receita,simples e fácil de fazer e é uma delícia

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