dezembro 10, 2020
Cremoso e sofisticado, o Arroz à Piamontese é mais uma opção perfeita que a Cristal traz para te inspirar no preparo dos pratos especiais para as festas de fim de ano.
1Em uma panela, adicione o azeite e deixe aquecer. Junte a cebola e o alho e refogue até murcharem. Acrescente o arroz e refogue bem.
2Coloque a água, o sal e deixe cozinhar até secar.
3Adicione a mussarela, o creme de leite e misture até o queijo derreter. Acrescente noz-moscada a gosto, pimenta-do-reino a gosto, champignon, o palmito e misture.
4Finalize com a manteiga e misture novamente.
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