Sopa de Carne com Legumes e Macarrão Padre Nosso

      

julho 22, 2025

 

Essa sopa é perfeita para aquecer os dias mais frios ou trazer conforto em qualquer momento. Preparada com carne em cubinhos, legumes frescos e o delicioso macarrão Padre Nosso Cristal, ela é uma verdadeira refeição completa. Fácil de fazer e cheia de sabor, é ideal para reunir a família em volta da mesa.

Ingredientes

250g de macarrão Padre Nosso Cristal

500g de carne em cubinhos (opte por uma carne mais macia)

4 colheres (sopa) de extrato de tomate

4 batatas médias

3 cenouras médias

3 mandioquinhas salsa

2 chuchus

1 tablete de caldo de carne

1 pitada de orégano

2 colheres (sopa) de Óleo Cristal

1 cebola picadinha

2 dentes de alho

Salsa e cebolinha a gosto

Sal a gosto

Instruções

1Em uma panela grande, aqueça o Óleo Cristal e refogue a cebola e o alho até dourarem.

2Acrescente a carne em cubinhos e refogue até dourar levemente.

3Junte o extrato de tomate, o caldo de carne, o orégano e misture bem.

4Adicione as batatas, cenouras, mandioquinhas e chuchus em cubos. Cubra com água quente e deixe cozinhar até que os legumes estejam macios.

5Tempere com sal a gosto.

6Acrescente o macarrão Padre Nosso Cristal e cozinhe por mais alguns minutos até que esteja al dente.

7Finalize com salsa e cebolinha frescas e sirva quentinho.

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