Instruções

1Aqueça o azeite e refogue a cebola até começar a murchar. Acrescente o alho, o tomate e deixe refogar.

2Junte o frango e misture bem. Em seguida, coloque o milho, ervilha, azeitonas e sal.

3Adicione a água do cozimento e deixe ferver por um minuto. É hora de adicionar o creme de leite e finalizar o recheio com cheiro verde.

Para o molho branco:

1Aqueça a manteiga e deixe derreter. Coloque a cebola para refogar até murchar. Adicione a farinha de trigo aos poucos e mexa até ficar em uma consistência de mingau.

2Acrescente o leite aos poucos mexendo sempre até engrossar. Ajuste o sal e finalize com noz-moscada.

3Com o macarrão já cozido e em uma travessa, cubra com recheio e depois com o molho branco. Espalhe bem para que os preparos se misturem.

4Finalize com queijo muçarela e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos ou até derreter.