Espaguete com Manteiga e Parmesão
julho 9, 2026
Conheça uma das receitas mais tradicionais da culinária italiana. O Espaguete com Manteiga e Parmesão combina poucos ingredientes, preparo simples e um resultado surpreendentemente cremoso. Uma opção prática para quem deseja levar os sabores da Itália para a mesa.
Instruções
1Cozinhe o Espaguete Cristal conforme as instruções da embalagem. Escorra a massa ainda quente.
2Transfira para uma tigela aquecida e adicione metade do queijo parmesão, misturando rapidamente.
3Acrescente metade da manteiga e continue mexendo. Adicione o restante do queijo parmesão e misture novamente.
4Finalize com o restante da manteiga até formar um molho cremoso.
5Ajuste o sal e a pimenta-do-reino e sirva imediatamente com mais queijo parmesão ralado.
6Dica Cristal: use o queijo parmesão ralado bem fino. Assim ele incorpora mais facilmente à massa e ajuda a formar um molho cremoso e uniforme, sem empelotar.
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