Espaguete com Cogumelos e Abobrinha
outubro 4, 2025
Uma receita rápida, cremosa e cheia de sabor para transformar o dia a dia!
Feita com Espaguete Sêmola Cristal, essa delícia é ideal pra quando bate aquela vontade de comer algo gostoso, prático e com aquele jeitinho de comida feita com carinho.
Instruções
1Corte a cebola, os cogumelos e a salsinha. Reserve.
2Cozinhe o espaguete em água fervente com sal. Reserve um pouco da água do cozimento.
3Em uma panela, coloque o óleo Cristal e refogue a cebola em até murchar. Acrescente os cogumelos e deixe cozinhar.
4Junte a abobrinha, adicione 3 conchas da água do cozimento.
5Tempere com sal e pimenta e cozinhe por 2 minutos.
6Acrescente o creme de ricota e misture bem.
7Adicione o macarrão aos poucos, mexendo sempre e ajustando a cremosidade com a água reservada.
8Finalize com salsinha picada e sirva em seguida.
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