Entradas para festas de fim de ano

      

novembro 13, 2024

Surpreenda seus convidados com esses rolinhos de cream cheese crocantes com castanhas. Simples e rápidos de preparar, são perfeitos para abrir a ceia com um toque de sofisticação e sabor.

Ingredientes

300g de cream cheese

1 xícara (chá) de castanhas trituradas (nozes, amêndoas ou castanha de cajú)

½ xícara (chá) de damascos picados

½ xícara (chá) de uvas-passas (opcional)

Salsinha picada a gosto

Torradinhas para servir

Instruções

1Em uma tigela, misture o cream cheese com metade das castanhas trituradas, os damascos, as uvas-passas (caso escolha utilizá-las) e a salsinha picada. Mexa até formar uma pasta homogênea.

2Coloque a mistura sobre um pedaço de plástico filme e enrole formando um cilindro.

3Leve à geladeira por cerca de 1 hora e meia, ou até que o rolinho esteja firme.

4Retire o rolinho do plástico filme e passe nas castanhas trituradas restantes, como se estivesse empanando.

5Sirva em fatias com torradinhas.

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