Instruções

1Bata no liquidificador o iogurte, ovos, óleo e o açúcar até ficarem bem misturados.

2Transfira para uma tigela e junte a farinha de trigo peneirada e mexa com a ajuda de um fouet.

3Misture até obter uma massa homogênea e adicione o fermento em pó. Mexa levemente e transfira para uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 35 minutos ou até que faça o teste do palito e saia limpo.

4Para fazer a calda, misture o leite condensado com o suco de limão até obter uma textura lisa e homogênea.

5Cubra o bolo e finalize com raspas de limão para decorar.