Bolinho de Chuva
novembro 14, 2019
Bolinho de Chuva não combina só com tardes chuvosas. Ele é tão gostoso que pode ser feito para saborear a qualquer momento. Seja preparado pela a avó, mãe, tia, é uma receita clássica que não tem quem não goste. Dá pra imaginar ele sendo empanado no açúcar e canela pra ficar com um sabor ainda mais especial? E, que tal doce de leite cremoso para acompanhar?
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Instruções
1Em uma tigela, coloque a farinha, o açúcar, o fermento e misture. Junte os ovos, a essência de baunilha, o leite e misture até ficar homogêneo.
2Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio. Com uma colher, retire a massa, coloque no óleo e frite até dourar. Retire e escorra sobre papel toalha.
3Em uma tigela, misture o açúcar com a canela e passe os bolinhos.
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