Instruções

1Corte o pão em fatias grossas, na espessura que é feita a rabanada. Em uma tigela, misture o leite de coco, a água e o açúcar.

2Em uma frigideira, leve a manteiga e o óleo de soja ao fogo.

3Passe as fatias de pão na mistura de leite de coco e depois passe pelos ovos batidos. A seguir, frite os pães na frigideira.

4Coloque em um papel manteiga para escorrer e depois passe pela mistura de açúcar com canela.