Lentilha cremosa

dezembro 25, 2025

Ingredientes

100g de bacon picados

1/2 lingüiça calabresa grossa picada

1 cebola média picada

3 dentes alho grandes picados

1 cenoura picada

2 xícaras lentilha

5 xícaras água

2 folhas louro

Sal a gosto

Óleo de girassol Cristal

Medida da xícara padrão: 240ml

1Aqueça óleo na panela de pressão e doure bacon e calabresa.

2Adicione cebola e alho e refogue.

3Junte a lentilha, a cenoura, a água e o louro.

4Tampe e cozinhe por 5 minutos após pegar pressão.

5Abra, acerte o sal e cozinhe por mais 1 minuto.

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