julho 29, 2023
Pão de forma caseiro, fofinho e feito sem sovar. Combina perfeitamente com um café fresquinho e manteiga de leite.
1Bata todos os ingredientes no liquidificador (menos a farinha).
2Depois em um recipiente misture o que foi batido no liquidificador com a farinha de trigo com uma colher, vá adicionando aos poucos e mexendo até obter uma massa mole.
3Essa massa é mole mesmo, então pode mexer na mão incorporando a farinha aos poucos, até que fique lisinha e mole.
4Transfira para uma forma de bolo inglês ou pão de forma untada com e enfarinhada. Coloque no máximo 1/3 do volume total da forma e deixe a massa crescer por cerca de 40 minutos ou até dobrar de volume.
5Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°c até dourar.
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