Bolo Salgado de arroz
Arroz, Legumes, Quitandas Brasileira Assado
março 18, 2023
Sabe aquele pouquinho de arroz que sempre sobra no almoço? Guarde-o e faça essa receita de Bolo Salgado que é perfeito para o lanche da tarde.
Instruções
1Bata no liquidificador os ovos, leite, óleo e o arroz por aproximadamente 2 minutos para que o arroz triture bem.
2Transfira para uma tigela e acrescente a farinha de trigo e o amido de milho peneirados.
3Misture e coloque os temperos de sua preferência, o tomate, azeitona, presunto e muçarela.
4Deixe um pouquinho de ingredientes do recheio para decorar e finalize com queijo parmesão ralado.
5Leve para assar em uma forma untada e enfarinhada a 180°C por aproximadamente 35 minutos ou até que faça o teste do palito e saia limpo e que a parte de cima esteja dourada.
6Essa quantidade de ingredientes rende um bolo pequeno, que cabe em uma forma com 19cm de diâmetro por 7cm de altura. Se quiser uma receita maior, é só dobrar a quantidade de ingredientes.
A xícara que utilizamos é de 250ml.
5 Comentários
MARGARETH
julho 18, 2025
Adorei a massa !
No lugar do presunto coloquei frango desfiado com salsa e cebolinha crua.
Foi um sucesso aqui em casa!!!
Angélica
março 6, 2025
Ótimo! Troquei a farinha de trigo por farinha de aveia e aveia em flocos. Ficou delicioso.
Mônica
fevereiro 26, 2025
Eu fiz hoje só que eu acho que coloquei um pouco a mais de leite e ficou muito mole
Miriam Fátima Martins
janeiro 28, 2025
Muito bom, parabéns
Cristal Alimentos
julho 22, 2025
Essa receita é um sucesso, né? Obrigada pelo seu feedback. 🙂