Bolo de tapioca granulada
Bolos, Doces Brasileira Assado
fevereiro 26, 2023
Olha a cremosidade desse bolo de tapioca granulada! Além de ser muito gostoso, é bem fácil de preparar.
Instruções
1Coloque o leite quente em uma tigela e junte a tapioca granulada. Misture e deixe por 10 minutos para hidratar.
2Acrescente o leite de coco e misture. Junte o leite condensado, o coco ralado e o leite em pó.
3Mexa com a ajuda de um fouet até incorporar todos os ingredientes.
4Transfira a massa para uma forma untada com óleo. A forma que usamos é de 21cm de diâmetro por 9cm de altura.
5Leve para gelar por aproximadamente 6 horas.
6Mas, se possível, faça de um dia para o outro para que o bolo fique bem firme e facilite na hora de desenformar.
7Desenforme e decore com coco ralado a vontade.
21 Comentários
Cristal Alimentos
maio 28, 2026
Gostou da receita?
Borges
maio 23, 2026
Estou preparando esse bolo de tapioca,vamos ver se vai ficar bom faço comentário depois
Sueli
maio 2, 2026
Fiz , mas coloquei só uma caixa de leite condensado. Ficou muito bom…com duas pra meu gostoficaria mais adocicado …
Edna
abril 26, 2026
Fiz, com uma chácara de leite condensado e ficou uma delícia!!!
Taize
abril 17, 2026
O tempo pra hidratar foi muito e ficou cheia de bolos
Cristal Alimentos
dezembro 4, 2025
Que bom que gostaram da receita. É maravilhosa e fácil, né? 🙂 Obrigada pelo seu feedback.
Anna
dezembro 1, 2025
Fiz a receita e todos gostaram muito.
Mas ñ coloquei 2 cx de leite condensado pq achei que ficaria muito doce coloquei 11/2 e ficou maravilhoso!
Cristal Alimentos
outubro 28, 2025
Que bom que gostou da receita. 🙂
Rosilene
outubro 20, 2025
Receita muito boa ❤️
Cristal Alimentos
agosto 21, 2025
☺️☺️
Marisa
julho 31, 2025
Nossa meu marido que fez ficou divino ,fácil de fazer e uma delícia.☺️
Cristal Alimentos
julho 22, 2025
Ficamos felizes que tenha gostado. 🙂
Cristal Alimentos
julho 22, 2025
Que bom que gostou.Obrigada pelo seu feedback. 🙂
Carol
julho 19, 2025
Achei que 10 minutos de espera para hidratação da tapioca granulada no leite quente foi demais. Tive muita dificuldade de diluir a tapioca hidratada e mesmo assim não consegui uma massa homogênea. Tive que descartar alguns pedaços que ficaram muito grandes. Quase perco a receita.
Janeide
junho 25, 2025
Fica delicioso è super fácil de fazer, muito obrigada pela receita, amei
Cristal Alimentos
junho 5, 2025
Que bom que gostou
Zel Santander
maio 22, 2025
Que delícia muito obrigada receita maravilhosa e fiz ficou perfeito
Flavia
maio 21, 2025
Top!
Flavia
maio 21, 2025
Maravilhosa essa receita!
Maria do Carmo
abril 6, 2025
Receita muito boa.
Cristal Alimentos
maio 28, 2026
Que bom que deu certo. E o bom dessa receita é que pode ajustar. 🙂 Obrigada pelo feedback.