Instruções

Preparo do charuto:

1Misture todos esses ingredientes e reserve. Coloque uma panela grande com água para ferver. Ao pegar fervura, coloque as folhas de repolho e deixe por 2 minutos.

2Retire as folhas e corte parte do talo grosso

3Corte a folha ao meio (se for muito grande) e recheio com a mistura reservada. Enrole os charutos e reserve.

Preparo do molho:

1Em uma panela grande, coloque todos os ingredientes do molho e deixe ferver, depois retire mais da metade do molho. Coloque as sobras das folhas de repolho no fundo da panela, acrescente os charutos prontos e cubra com o molho que retirou.

2Para que os charutos não flutuem, coloque um prato por cima, tampe a panela e deixe cozinhar por aproximadamente 35 minutos ou até que o fiquem cozidos.

3Agora é só servir e se deliciar.