Instruções

1Em uma panelinha, adicionar o leite condensado, o leite e 2 gemas.

2Levar ao fogo baixo e cozinhar até obter um creme espesso, no final, adicionar a baunilha. Deixar esfriar.

3Com as claras, bater uma clara em neve com o açúcar até chegar a um merengue firme. Em uma forma retangular untada, dispor o merengue e levar ao forno a 180 graus até dourar no topo.

4Cobrir o merengue com o creme de leite condensado.

5Bater a bolacha maria no liquidificador até virar uma farofinha.

6Finalizar a torta com a farofa e levar a geladeira por mínimo no 2h. (Tastemade)