Torta de abacaxi para adoçar seus melhores momentos
abril 5, 2022
Que tal ter uma receita para comemorar os melhores momentos com sua família? A Paula Piretti dividiu com a Cristal a receita de uma deliciosa Torta gelada de abacaxi que é perfeita para aniversários e as datas especiais.
Instruções
1Pão de ló: Bata os ovos e o açúcar até formar um creme, adicione o leite morno e bata novamente. Em seguida, adicione a farinha de trigo, o fermento e a baunilha e apenas mexa com o batedor da batedeira. Leve para assar em forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 30 minutos.
2Doce de abacaxi: Leve o abacaxi e o açúcar ao fogo.
3Creme de abacaxi: Bata o leite condensado, o creme de leite, o emulsificante e a manteiga até ficar um creme bem homogêneo. Pare a batedeira e adicione o leite em pó. Volte a bater para misturar.
4Para montar: Fure o bolo com um garfo e molhe com a calda do doce. Por cima, coloque todo o doce de abacaxi, cubra com o creme de leite em pó. Leve à geladeira por 4 horas. Passado esse tempo, finalize polvilhando leite em pó por cima.