Instruções

1No liquidificador, bata os 4 ovos por 2 minutos.

2Em seguida, despeje na sequencia o arroz, o cubo de knorr de sua preferência, o leite, o azeite, e por último o queijo ralado.

3Bata tudo no liquidificador por 6 minutos até o conteúdo ficar homogêneo (grosso).

4Em seguida, unte a forma com manteiga e Farinha de Trigo Cristal. Despeje uma camada da massa e recheie com as fatias de mussarela ou outro recheio de sua preferência, e depois coloque a última camada da massa.

5Adicione mais fatias de mussarela por cima e polvilhe queijo ralado para gratinar. Aqueça o forno a 180º e leve o suflê para assar por 30 a 40 minutos (dependendo do forno).