Salada de macarrão com frango

  

maio 22, 2017

Ingredientes

300 g de Macarrão Padre Nosso Cristal al dente escorrido

1 colher (sopa) de azeite

1 xícara (chá) de maionese

1/2 xícara (chá) de creme de leite

Sal e pimenta-do-reino a gosto

1 cenoura, sem casca, ralada

1 xícara (chá) de ervilhas frescas

1 xícara (chá) de brócolis cozidos e picados

1 xícara (chá) de frango desfiado grosso

1/2 xícara (chá) de milho-verde em conserva

1/2 xícara (chá) de azeitona verde em rodelas

Cheiro-verde a gosto

Instruções

1Em uma tigela, misture a massa com o azeite e deixe esfriar.

2Em outra tigela, misture a maionese com o creme de leite, o sal e a pimenta. Reserve.

3Ponha os demais ingredientes na tigela com a massa. Misture com cuidado e, por cima, adicione o molho reservado, misture bem e finalize com cheiro-verde a gosto. Sirva.

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