1Misture os ovos e acrescente a farinha de trigo aos poucos até obter uma mistura homogênea. Leve o chocolate e a margarina juntos ao micro-ondas por 2 minutos e meio. Depois de derretidos, mexa até dissolver completamente, despeje a mistura de chocolate com margarina sobre os ovos com a farinha e misture tudo.
2Para fazer o petit gateau o forno deve estar em uma temperatura bem alta. Quem usar o forno a gás, deve colocar a forma bem embaixo. Coloque a massa em forminhas untadas e enfarinhadas e leve ao forno por 5 minutos.
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