Pão de queijo de liquidificador

setembro 26, 2022

Além de não precisar sujar muito louça para preparar, pão de queijo de liquidificador fica pronto em minutos e pode acreditar: fica deliciosoooo.

Ingredientes

1 ovo

60ml de óleo Cristal

120ml de leite

50g de queijo mussarela

100g de queijo ralado (pode ser queijo minas, parmesão ou outro de sua preferência)

1 colher (chá) sal

200g de polvilho

1É só bater todos os ingredientes no liquidificador, começando com os líquidos e acrescentando os secos aos poucos.

2Unte forminhas de cupcake ou empadas com óleo Cristal, despeje a massa e polvilhe queijo parmesão por cima para dar uma crostinha especial.

3Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 20 minutos ou até dourarem.

4É importante não encher muito as forminhas porque os pães de queijo crescem bastante e precisam de espaço.

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