Instruções

1Frite a linguiça e a carne de sol no óleo e separe.

2Em seguida, frite o alho e a cebola. Acrescente as carnes, adicione o caldo de galinha, a pimenta de cheiro e o arroz.

3Misture, deixe fritar um pouco e coloque água até cobrir tudo. Por fim, coloque o molho inglês.

4Deixe ferver até o arroz cozinhar. Quando estiver no ponto, coloque o queijo por cima para derreter e a pimenta dedo de moça.

5Sirva na panela de barro. (G1)