Macarrão com molho de requeijão e maionese

novembro 13, 2017

Ingredientes

500 gramas de macarrão Cristal longo cozido al dente

02 colheres (sopa) de azeite de oliva

01 unidade de cebola picada

01 lata de molho de tomate

1/2 lata de milho

1/2 unidade de pimentão verde picado

100 gramas de queijo muçarela ralado

01 copo de requeijão

04 colheres (sopa) de maionese

1Em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola.

2Junte o molho de tomate, o milho, o pimentão e cozinhe por 5 minutos no fogo brando (160 ºC).

3Misture a muçarela, o requeijão e a maionese.

4Deixe no fogo até a muçarela derreter.

5Envolva a massa e sirva em seguida.

6Dica: Acrescente ao molho 100g de presunto ralado.

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