Geleia de pimenta

setembro 18, 2017

Ingredientes

10 pimentas dedo de moça sem sementes

3 dentes de alho

3 xícaras de açúcar

1 maçã batida

1 xícara de vinagre de maçã

1 xícara de água

Instruções

1Em uma panela, adicione as pimentas picadas sem sementes, os dentes de alho picados, o açúcar, o suco de maçã e o vinagre.

2Misture bem e, em seguida, adicione a água e cozinhe em fogo baixo. Mexa de vez em quando até atingir ponto de geleia.

3Guarde em um vidro limpo e bem fechado.

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