Ingredientes

01 frango inteiro

03 colheres de sopa de óleo Cristal

01 vidro de pequi em conserva

03 dentes de alho

02 cebolas

03 tomates grandes

01 1⁄2 xicaras de arroz Cristal

02 pimentas dedo-de-moça sem sementes

1⁄2 maço de salsinha

1⁄2 maço de coentro fresco

Sal

Pimenta preta