Por 5 de junho de 2018

Falso Feijão Tropeiro

junho 5, 2018

Ingredientes

1 xícara de (chá) de farinha de mandioca

1 e 1/2 xícara de (chá) de Feijão Cristal cozido

3 colheres de (sopa) de óleo

2 dentes de alho amassado

1/2 pimentão picado

1 cebola picada

2 ovos cozidos

Sal à gosto

Instruções

1Refogar a cebola e o alho. Acrescentar o feijão e a farinha de mandioca até obter uma farofa solta. Para finalizar, decorar com os ovos cozidos em pedaços.

2DICA: pode se acrescentar carne desfiada.

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