Cachorro quente gourmet

setembro 30, 2022

É irresistível, fácil, e você nunca mais vai querer fazer a versão tradicional.

Ingredientes

400g de salsichas

1 pacote de pão para cachorro quente com 8 unidades

1 sachê de molho de tomate (340g)

1 tomate picadinho (sem semente)

1/2 cebola picadinha

1 pimenta de cheiro

Cheiro verde a gosto

350g de mussarela fatiada (ou 8 fatias)

Temperos a gosto (usamos chimichurri, orégano, alho, cebola e salsa desidratados e sal)

1Em uma tigela, coloque o molho de tomate, o tomate, cebola, pimenta de cheiro, cheiro verde e os temperos de sua preferência. Misture bem e reserve.

2Faça um corte na salsicha sem abrir ela toda, assim como fizemos no vídeo. Enrole uma fatia de mussarela e coloque dentro da salsicha.

3Coloque todas as salsichas recheadas em uma travessa que possa ir ao forno e cubra com o molho reservado.

4Leve ao forno preaquecido a 180° por 15 minutos ou até o queijo derreter.

5Agora é só colocar no pão de sua preferência e se deliciar. Fala sério! É incrivelmente fácil, não é?

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