Brownie Árvore de Natal
dezembro 20, 2019
Mini árvores de Natal feitas com brownie ficam lindas para decorar sua ceia, além de servirem como uma deliciosa sobremesa. Essa receita é fácil, rápida e para decorar vale a pena usar a criatividade: granulado, miçangas comestíveis, confetes, etc. Não tem como resistir uma delicadeza dessa nessa época mágica do ano, não é mesmo?
Ingredientes
180g de chocolate meio amargo picado ou cortado em pequenos pedaços
¾ xícara (chá) de açúcar Cristal
½ xícara (chá) de açúcar mascavo
1 colher (chá) extrato de baunilha
2 colheres (sopa) de cacau em pó
¾ xícara (chá) de farinha de trigo Cristal
Para deixar como árvore de Natal
Instruções
1Pré aqueça o forno a 180°C. Forre uma forma (de aproximadamente 20x30cm) com papel manteiga.
2Derreta a manteiga e o chocolate. Use o forno de microondas para facilitar mas com cuidado para não queimar. Derreta 30 segundos, mexa a mistura e volte a derreter novamente e mexa até estar completamente derretido. Ou derreta em banho-maria.
3Coloque os açúcares na mistura de chocolate e manteiga derretidos e mexa bem. Adicione os ovos um de cada vez e bata bem após cada ovo inserido.
4Acrescente a baunilha. Coloque o sal e o cacau em pó. Adicione a farinha e misture bem. Coloque a massa bem misturada na forma e asse em torno de 30 minutos.
5Para ficar molhadinho, é melhor tirar antes do que deixar passar o ponto. Deixe esfriar e congele até que fique firme.
Para fazer árvore de Natal
1Corte o brownie em retângulos de cerca de 5cm x 8cm. Com uma faca afiada de legumes, corte os retângulos em formato de árvore de natal. Ou use um cortador em formato de árvore de natal.
2Espete palitos de madeira na base da árvore. Bata os ingredientes da cobertura, exceto granulados, em batedeira, velocidade media alta.
3Decore as árvores com o chantilly verde e por cima cubra com granulados e confeitos natalinos.
0 Comentários
