Bolo de maçã

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agosto 2, 2023

Essa receita de bolo de maçã é irresistível e perfeita para um chá da tarde. Aprenda a fazer e se surpreenda.

Ingredientes

3 ovos

1 colher de chá de sal

1 colher de chá de essência de baunilha

150g de açúcar

125g de iogurte natural

70ml de óleo

230g de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó

1 limão

3 maçãs

Instruções

1Bata os ovos com o sal e a essência de baunilha. Junte o açúcar, o iogurte, o óleo e misture bem.

2Acrescente a farinha de trigo e bata com fouet até obter uma massa lisa e homogênea.

3Por fim, acrescente o limão, o fermento em pó, misture e transfira para uma forma untada e enfarinhada.

4Corte as maçãs em fatias finas e coloque na massa de forma que as fatias fiquem à mostra.

5Polvilhe uma colher de açúcar Cristal e leve para assar em forno preaquecido a 180ºC até que faça o teste do palito e ele saia limpo.

6Sirva em seguida.

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