Carnes, Petiscos, Quitandas Brasileira Frito
dezembro 8, 2022
Hoje queremos sugerir essa receita de bolinho de linguiça toscana com queijo que é fácil, rápido e não precisa nem falar que é delicioso porque você já imagina, né?
1Retire a capa das linguiças e as gorduras maiores. Acrescente o ovo, a salsinha e misture bem.
2Coloque farinha de rosca aos poucos até dar o ponto de enrolar.
3Unte a mãos com óleo para fazer os bolinhos. Pegue uma pequena porção da massa e abra como um disco. Coloque um cubo de queijo muçarela e modele os bolinhos, cobrindo todo o queijo.
4Passe na farinha de trigo, no ovo e na farinha de rosca. Frite em óleo Cristal e sirva.
5Ah, o óleo não deve estar muito quente para que a linguiça frite bem.
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