Por 17 de maio de 2022

Bolinho de chuva para aquecer o coração

    

maio 17, 2022

Sabe aquelas receitas que são simples e ao mesmo tempo fazem parte de momentos deliciosos da vida? Assim é o bolinho de chuva, uma quitanda que traz um aconchego para quem experimenta.

Ingredientes

2 ovos

1 xícara (chá) de açúcar Cristal

1 xícara (chá) de leite

2 xícaras (chá) de farinha de trigo Cristal

1 colher (sopa) de fermento em pó

Para fritar

500 ml de óleo Cristal

Instruções

1Com um fouet, misture os ovos e acrescente o açúcar, bata levemente.Acrescente o leite e continue misturando.Adicione a farinha aos poucos, misturando com o fouet, até ficar uma massa homogênea.

2 Por último, adicione o fermento em pó, mexa para misturar bem. Frite os bolinhos em óleo bem quente.Passe na canela com açúcar (opcional).

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