Instruções

1Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter um creme homogêneo.

2Acrescente a farinha de trigo aos poucos, alternando com o leite, e misture bem.

3Adicione o sal e o fermento em pó, misturando delicadamente.

4Aqueça o óleo Cristal em fogo médio e frite pequenas porções de massa até dourar.

5Retire os bolinhos e coloque sobre papel toalha para escorrer o excesso de óleo.

6Passe na mistura de açúcar e canela e sirva quente.

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