1Cozinhe o arroz com água apenas. Até que a água evapore totalmente.
2Quando ele estiver cozido acrescente o leite, o coco ralado e o leite condensado e deixe ferver por 10 minutos.
3Desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
4Polvilhe a canela, e sirva da maneira que preferir, quente ou gelado. (Amando Cozinhar)
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