Instruções

1Pique a cebola e frite no óleo até que fique escura.

2Acrescente a água e deixe ferver.

3Acrescente a lentilha e cozinhe até que comece a amolecer.

4Adicione o arroz lavado e refogado na cebola e no alho e tempere com sal.

5Deixe em fogo baixo até o ponto de cozimento do arroz.

6Desligue o fogo e regue com azeite. (GNT)