

1Misture batendo com um garfo as gemas, o creme de leite, o sal, a pimenta do reino e a cebolinha.
2Em um refratário untado coloque uma camada do arroz já cozido.
3Despeje a mistura e coloque tiras de presunto e queijo.
4Repita o mesmo procedimento para outras camadas.
5Finalize polvilhando o queijo ralado por cima.
6Leve ao forno para aquecer, derreter o queijo e gratinar.
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