Sequilho de leite em pó

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novembro 12, 2026

Delicado, macio e com aquela textura que derrete na boca! Esse sequilho de leite em pó ganha um toque especial com uma cobertura de chocolate branco, que deixa os biscoitinhos ainda mais irresistíveis.

 

Aprenda a preparar essa receita fácil com Farinha de Trigo Cristal, perfeita para acompanhar um café ou adoçar o lanche da tarde.

Ingredientes

100 g de manteiga em temperatura ambiente

200 g de leite condensado

1 pitada de sal

220 g de amido de milho

80 g de Farinha de Trigo Cristal

Cobertura

150 g de chocolate branco

60 g de leite em pó

Instruções

1Misture a manteiga com o leite condensado até formar um creme liso.

2Acrescente a Farinha de Trigo Cristal, o amido de milho e o sal. Misture até obter uma massa macia e fácil de modelar.

3Faça pequenas bolinhas e distribua em uma assadeira forrada com papel-manteiga, deixando espaço entre elas.

4Leve ao forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 18 minutos, até a base ficar levemente dourada e a parte de cima continuar clara.

5Retire do forno e espere os sequilhos esfriarem completamente.

6Derreta o chocolate branco e envolva delicadamente os biscoitinhos.

7Acrescente o leite em pó e misture com cuidado para cobrir todos eles.

8Dica Cristal: não espere os sequilhos dourarem por cima. O ponto ideal é quando a base está levemente dourada, preservando a textura delicada dos biscoitinhos.

9Rendimento: 43 unidades.

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