Macarrão com molho de requeijão e maionese

junho 23, 2017

Ingredientes

500 gramas de Macarrão Cristal Ninho 3 al dente

2 colheres (sopa) de azeite de oliva

1 unidade de cebola picada

1 lata de molho de tomate

1/2 lata de milho

1/2 unidade de pimentão verde picado

100 gramas de queijo muçarela ralado

1 copo de requeijão

4 colheres (sopa) de maionese

1Em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola.

2Junte o molho de tomate, o milho, o pimentão e cozinhe por 5 minutos no fogo brando (160 ºC).

3Misture a muçarela, o requeijão e a maionese.

4Deixe no fogo até a muçarela derreter.

5Envolva a massa e sirva em seguida.

6Dica: Acrescente ao molho 100g de presunto ralado.

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