método de cozimento: Cozido

Fígado com Jiló

O fígado com jiló é um clássico da culinária brasileira e um petisco  perfeito para acompanhar encontros em família e momentos de torcida. Essa versão é simples, rápida e cheia de sabor, com fígado macio, jiló no ponto certo e aquele toque final de cebola dourada que faz toda a diferença.

Lentilha cremosa

Lentilha cremosa e bem temperada. Combinam com qualquer mesa de fim de ano e deixam o cardápio ainda mais completo e especial.

Filé Mignon ao Molho Madeira

Filé Mignon ao Molho Madeira

Clássico das festas, o filé mignon ao molho madeira é elegante, macio e cheio de sabor. Uma receita prática e irresistível pra transformar o jantar em celebração!

Ambrosia Tradicional

Uma sobremesa clássica que traz sabor e lembranças das festas de família. Feita com poucos ingredientes e aquele toque caseiro que transforma o simples em especial.

Doce de Mamão Cristalizado: receita do Cerrado

Esse doce representa a essência da culinária tradicional: tempo, cuidado e o sabor da memória afetiva.

O doce cristalizado de mamão é simples de fazer, mas requer paciência — o resultado é um doce com casquinha açucarada por fora e maciez por dentro, perfeito para acompanhar o café da tarde.

Panelinha Goiana Tradicional – Receita Sabores do Cerrado

A panelinha goiana é um prato típico de Goiás e muito apreciado no Cerrado. Feita com carne de sol, frango, linguiça, pequi e guariroba, é cremosa, farta e irresistível.