Categoria: Carnes

Coxa e Sobrecoxa Recheada com Farofa

Uma receita prática, com sabor de comida feita em família, e que transforma o simples frango em um prato principal digno de ceia. É douradinha, suculenta e traz no recheio uma farofa cheia de textura: bacon, cenoura, temperos e aquele toque irresistível das festas.

Filé Mignon ao Molho Madeira

Filé Mignon ao Molho Madeira

Clássico das festas, o filé mignon ao molho madeira é elegante, macio e cheio de sabor. Uma receita prática e irresistível pra transformar o jantar em celebração!

Chambaril com Pirão – Receita do Tocantins

O chambaril com pirão é um prato típico do Tocantins, cheio de tradição e sabor de raiz. A carne macia cozida lentamente se transforma em um caldo rico, que dá origem a um pirão cremoso irresistível. Servido com arroz soltinho, é uma refeição completa para reunir a família em volta da mesa.

Almoço do Cerrado – Galinhada com Pequi, Creme de Milho e Quiabo Frito

Um almoço típico do Cerrado, cheio de tradição e afeto. A galinhada com pequi é o prato principal, acompanhada de quiabo frito sem baba e um creme de milho delicioso que deixa tudo ainda mais especial.

Frango assado

O Frango Assado de Domingo era o grande protagonista das mesas nos anos 90! Temperado com temperos simples e garantindo um sabor incrível, ele fazia parte dos almoços em família, trazendo aquele cheirinho irresistível pela casa.

Strogonoff de Carne Cremoso

O Strogonoff de Carne se tornou um dos pratos mais icônicos dos anos 70 no Brasil. Originalmente considerado sofisticado, logo caiu no gosto popular e virou presença obrigatória nos almoços de família e jantares especiais. Feito com carne macia, molho cremoso à base de creme de leite, ketchup e mostarda, essa receita é uma combinação perfeita de sabor e praticidade.