


Biscoitos, Quitandas Brasileira Assado
outubro 15, 2026
Que tal transformar o flocão de milho em um pão de queijo diferente e delicioso? Crocante por fora, macio por dentro e com muito sabor de queijo, essa receita é perfeita para variar o café da manhã ou o lanche da tarde.
Aprenda a preparar esse pão de queijo de flocão de milho com a Cristal Alimentos!
1Em uma tigela, coloque o flocão de milho, o sal e a água. Misture bem e deixe hidratar por 10 minutos.
2Transfira o flocão hidratado para o liquidificador. Acrescente o leite e o Óleo Cristal bem quente. Bata até misturar bem.
3Em outra tigela, coloque o polvilho doce e despeje a mistura ainda quente. Mexa para incorporar.
4Adicione o queijo ralado e o ovo. Misture novamente. A massa ficará um pouco mais molinha, e essa é a consistência esperada.
5Modele os pãezinhos. Se desejar, passe-os no queijo ralado para finalizar.
6Disponha os pãezinhos em uma assadeira e leve ao forno preaquecido a 180 °C até ficarem bem douradinhos.
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