Torta de frango com massa de arroz

      

julho 2, 2026

 

Saiba como fazer torta de frango com massa de arroz usando arroz cozido no liquidificador. Essa receita prática é perfeita para reaproveitar o arroz pronto e criar uma massa leve, cremosa e sem glúten. Uma opção versátil para o lanche, jantar ou para variar as refeições do dia a dia.

Ingredientes

1 colher (sopa) de Óleo Cristal

1 cebola picada

2 dentes de alho

Alho poró a gosto

1kg de peito de frango cozido e desfiado

1 lata de milho

1 xícara de ervilha

1 cenoura ralada

1 caixa de creme de leite

Sal

Pimenta-do-reino

Páprica doce

Massa

3 ovos

2 xícaras de arroz Cristal cozido

2 xícaras de leite

½ xícara de amido de milho

½ xícara de Óleo Cristal

1 colher de fermento químico

½ colher (sopa) de sal

Finalização

Queijo muçarela

Requeijão Cremoso de bisnaga

Medida da xícara: 240ml

Instruções

1Comece preparando o recheio. Refogue a cebola, o alho e o alho-poró no óleo Cristal.

2Adicione o frango desfiado, a cenoura, a ervilha e o milho.

3Tempere com sal e páprica doce e finalize com creme de leite para deixar o recheio mais cremoso.

4Para a massa, bata no liquidificador os ovos, o leite, o arroz cozido, o óleo Cristal, o amido de milho, o fermento e o sal até formar uma mistura lisa.

5Misture o recheio na massa ou faça em camadas.

6Transfira para uma forma untada, finalize com queijo e requeijão cremoso e leve ao forno preaquecido até dourar.

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