Instruções

1Em uma panela, coloque duas colheres de manteiga e deixe derreter. Acrescente o macarrão triturado grosseiramente. Deixe fritar até dourar.

2Adicione o alho e refogue bem. Junte o Arroz Cristal, misture e acrescente a canela, o sal e a água.

3Deixe cozinhar com a tampa semi-aberta até secar toda a água. Depois de cozido, adicione a outra colher de manteiga, desligue o fogo, mexa bem e tampe novamente para o arroz descansar.

4Sirva com carne grelhada e salada.