Peta Caseira

      

setembro 14, 2020

Peta caseira para alguns ou biscoito de polvilho para outros. Independente de como é conhecida, essa é uma daquelas receitas muito fáceis que dá para preparar em poucos minutos e a criançada adora. Veja como fazer e aproveite para saborear com um cafezinho.

Ingredientes

1 xícara (chá) de água

1 e ½ xícaras (chá) de Óleo Cristal

5 xícaras (chá) de polvilho azedo

Sal a gosto

Ovos até a massa desgrudar da tigela

Instruções

1Em um tigela, coloque o polvilho e reserve.

2Em uma panela, coloque a água, o óleo, o sal e leve para ferver em fogo médio. Assim que ferver, junte ao polvilho para escaldar. Misture bem e deixe esfriar.

3Adicione ovos um a um até a massa desgrudar do fundo da tigela.

4Coloque a massa em um saco de confeiteiro com o bico de sua preferência.

5Faça as petas como desejar em uma forma retangular e leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 15 minutos ou até ficaram assadas.

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