Instruções

1 Cortar as cebolas em rodelas e separar os anéis.

2Cortar o queijo muçarela em tiras de espessura média.

3Dispor o queijo no interior de um anel grande de cebola e encaixar um anel menor de modo que prenda o queijo. Reservar.

4Misturar a farinha de trigo com a páprica doce, o cominho em pó, a pimenta do reino, o sal e o orégano.

5Passar as cebolas recheadas na farinha de trigo temperada, no ovo batido e na farinha de pão.

6Fritar em óleo quente até ficarem douradas.