Cachorro quente no palito

novembro 26, 2022

Vamos começar com esse cachorro quente no palito que é bem fácil de preparar, feito com ingredientes simples e o resultado fica incrível!

Ingredientes

Massa:

1 xícara de farinha de trigo Cristal

1/2 xícara de leite

1 e ½ colher (sopa) de açúcar Cristal

1 pitada de sal

1 ovo

Recheio:

5 salsichas picadas

100g de queijo muçarela

Farinha Panko ou farinha de rosca para empanar

Óleo Cristal para fritar

1Coloque todos os ingredientes da massa em uma tigela e bata com a ajuda de um fouet até ficar liso e homogêneo.

2Transfira para um copo e reserve. Faça a montagem dos palitos intercalando salsicha e queijo muçarela.

3Mergulhe os palitos recheados na massa e empane na farinha Panko ou farinha de rosca.

4Frite em óleo quente até dourarem. Sirva quente, acompanhado com o molho de sua preferência.

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